ЖИЗНЬ ФИЛИАЛА
КОНТАКТЫ
Адрес: 248007, Калужская обл., г. Калуга, ул. Вишневского, д. 27
Телефон: (4842) 72-50-22
Факс: (4842) 72-51-14
E-mail: directorat@kaluga.timacad.ru
|
КФ РГАУ МСХА » Жизнь
филиала » Репортажи с мест событий
Новости приемной кампании-2020
Декан факультета агротехнологий, инженерии и землеустройства Калужской Тимирязевки Светлана Малахова рассказывает об уникальном для региона и уже чрезвычайно перспективном направлении подготовки «Садоводство»:
Учимся со вкусом, работаем с удовольствием!
1. Направление «Садоводство» открыто в Калужском филиале в 2018 году. В связи с чем возникла такая необходимость ?
Садоводство стало одним из приоритетных направлений развития агробизнеса в России несколько лет назад. С начала реализации в 2013 году Госпрограммы развития сельского хозяйства в Калужской области активно ведутся работы по возрождению садоводства. За последние два года площадь многолетних плодово-ягодных насаждений увеличилась более чем на 35%.
Такие интенсивные темпы развития обусловили дефицит квалифицированных кадров, с одной стороны, и целесообразность производства отечественного посадочного материала, с другой, что вновь возвращает нас к кадровому голоду в этой области АПК. По расчетам специалистов, ежегодная потребность в отечественных саженцах составляет не менее 24 млн штук. В настоящее время саженцы завозятся из разных стран. А ведь нам по силам выращивать собственные образцы, ведь благодаря инновационным технологиям плодовое дерево начинает свою жизнь не как раньше – из черенка, а из набора клеток.
Интенсивными темпами идет строительство заводов для переработки плодово-ягодной продукции. Осознанное потребление сегодня – показатель социальной ответственности человека. Живые витамины стране нужны и будут нужны впредь, если учреждена программа борьбы за здоровую нацию. А живые витамины как раз растут на деревьях. Кто возьмется назвать цифру количества живых витаминов в популярных газированных напитках? Никто, или таких цифр нет в описании продукта. Вспомните наш, отечественный грушевый сироп, такой вязкий, а на вкус очень сладкий! Именно его разливали в пол-литровые стеклянные бутылки лимонада, им заправляли аппараты с газированной водой, из которых мы получали несколько глотков счастья в жаркую погоду! И была здоровой нация...
Зарекомендовал себя бренд «Белевская пастила», но калужане уже знают и любят свой, родной продукт – «Калужская пастила». Для производства натурального продукта нужны фрукты наивысшего качества! Сегодня посадка садов в Калужской области находится на подъеме. И, возможно, через несколько лет выпустят, скажем, Тимирязевскую пастилу или Тимирязевский зефир… С уверенностью приходите к нам, на направление "Садоводство", и будете здоровы, востребованы и счастливы.
2. Что интересного в ходе обучения ждет Ваших студентов?
Современная образовательная программа «Садоводство» - это целая система знаний и – главное! – практических умений для будущих специалистов. Студенты учатся правильно и вовремя собирать урожай из ягод и плодов, обустраивать красивые сады – для души, для отдыха, не прибегая к дорогостоящим услугам дизайнеров. Будущие садоводы узнают на практике, как защищать растения от болезней, делать санитарную обрезку дерева, а также декоративно стричь кустарники и деревья так, чтобы получались настоящие скульптуры. Стрижка кустарников может быть настоящим искусством.
3. Насколько востребованы на рынке труда будут выпускники садоводства?
Область активно инвестирует в садоводство, площадь многолетних плодово-ягодных насаждений составляет более 2 000 га. Область испытывает кадровый голод, Калужскому региону нужны квалифицированные садоводы. Выпускники этого направления еще долгое время буду очень востребованы на рынке труда, так как площади садов и теплиц с каждым годом увеличиваются, а специалистов не хватает.
Вспомните пирамиду Маслоу: человек может сэкономить на одежде, на развлечениях, а употреблять здоровую и богатую витаминами пищу необходимо ежедневно.
От деканата агротехнологий, инженерии и землеустройства предлагаю всем желающим опробовать наш фирменный рецепт свежевыжатого сока – «Тимирязевский»:
Детокс-коктейль из яблок — полезный напиток, который поможет привести себя в форму перед отпуском, даже если он пройдет в дистанционном формате.
Что нам понадобится?
- 3 крупных зеленых яблока
- 2 средние моркови
- 1 апельсин
- 1 банан
- 2-3 веточки мяты
- половина чайной ложки тертого корня имбиря.
Лучше использовать твердые сорта яблок, например, сорт «Малюха», в питомнике Тимирязевском его любят за бодрящий кисло-сладкий вкус и яркий аромат. Если соковыжималки под рукой нет, яблоки и морковь можно натереть на мелкой терке и отжать через марлю. Мякоть апельсина можно измельчить в блендере и пропустить через сито. Отдельно взбиваем в блендере нарезанный кружками банан, мяту и тертый корень имбиря. Вливаем в чашу микс из свежевыжатых соков и снова взбиваем.
Коктейль «Тимирязевкский» - готов! Пейте этот освежающий коктейль каждый день и преображайтесь с пользой для здоровья и красоты!
Фото любезно предоставлены Питомником Тимирязевским
|
